“Chào mừng bạn đến với danh sách top 10 đặc sản ngon mắt tại Lạng Sơn dịp Tết. Cùng khám phá những món đặc sản ngon mắt ngày tết ở Lạng Sơn ngay hôm nay!”
Giới thiệu về các đặc sản ngon mắt tại Lạng Sơn dịp Tết
Lạng Sơn là một điểm đến không thể bỏ lỡ khi bạn muốn tận hưởng ẩm thực đặc sản độc đáo. Trong dịp Tết, các món ăn ngon mắt tại Lạng Sơn càng trở nên hấp dẫn và đặc biệt hơn bao giờ hết. Dưới đây là một số đặc sản nổi tiếng tại Lạng Sơn mà bạn không thể bỏ qua khi đến thăm vùng đất này.
Bánh chưng Lạng Sơn – hương vị truyền thống của vùng đất miền núi
Bánh chưng Lạng Sơn là một trong những món ăn truyền thống đặc sản của vùng đất miền núi này. Bánh chưng Lạng Sơn có hình dáng vuông vức, được làm từ gạo nếp, đỗ xanh và thịt lợn, bọc trong lá chuối. Mỗi chiếc bánh chưng Lạng Sơn khiến người thưởng thức không chỉ ngạc nhiên với hương vị độc đáo mà còn ấn tượng bởi sự kỹ lưỡng trong cách làm và truyền thống lâu đời của nó.
Công thức làm bánh chưng Lạng Sơn
– Gạo nếp: 2kg
– Đỗ xanh: 500g
– Thịt lợn: 500g
– Lá chuối: nhiều
– Muối, gia vị: vừa đủ
Cách làm bánh chưng Lạng Sơn
1. Gạo nếp được ngâm nước từ trước đêm, sau đó vớt ra để ráo.
2. Đỗ xanh được ngâm nước từ trước đêm, sau đó vớt ra để ráo.
3. Thịt lợn được nêm gia vị, sau đó thái thành từng lát mỏng.
4. Lá chuối được lau sạch, sau đó đem sấy qua lửa để làm mềm.
5. Bắt đầu bọc bánh: đặt một lá chuối lên mặt bàn, sau đó xếp lớp gạo nếp, đỗ xanh và thịt lợn theo thứ tự. Cuối cùng, gói kín bằng lá chuối và thắt chặt bằng dây dù.
6. Đun nước sôi, sau đó cho bánh vào nấu trong khoảng 8-10 tiếng.
Bánh chưng Lạng Sơn không chỉ là một món ăn ngon mà còn mang trong mình giá trị văn hóa, truyền thống sâu sắc của người dân vùng đất miền núi này.
Mứt me Lạng Sơn – hương vị chua ngọt đặc trưng của vùng biên giới
Mứt me Lạng Sơn là một trong những đặc sản nổi tiếng của vùng biên giới, mang hương vị chua ngọt đặc trưng. Mứt me được làm từ trái me chín vàng, sau đó được tẩm bằng đường và nước để tạo ra hương vị chua ngọt đặc trưng của mứt me Lạng Sơn.
Địa chỉ bán mứt me Lạng Sơn
– Cửa hàng đặc sản Lạng Sơn số 1, đường Lê Lợi, thành phố Lạng Sơn
– Chợ Đồng Kinh Lạng Sơn, gian hàng số 20, khu vực mứt và đặc sản
Giá cả
– Mứt me Lạng Sơn có giá từ 50.000 – 100.000 VNĐ/hũ, tùy thuộc vào kích thước và chất lượng của sản phẩm.
Lợi ích sức khỏe
Mứt me còn được biết đến với lợi ích sức khỏe, với hàm lượng vitamin C cao giúp tăng cường hệ miễn dịch và chống oxy hóa. Đồng thời, mứt me cũng giúp cân bằng hệ tiêu hóa và hỗ trợ quá trình tiêu hóa thức ăn.
Rượu ngô Lạng Sơn – món quà tinh tế không thể thiếu trong dịp Tết
Rượu ngô Lạng Sơn là một trong những món quà tinh tế và đặc sản không thể thiếu trong dịp Tết tại vùng đất Lạng Sơn. Được chưng cất từ ngô nguyên chất, rượu ngô Lạng Sơn mang hương vị đặc trưng, mềm mịn và thơm ngon, là lựa chọn hoàn hảo để làm quà biếu trong dịp Tết.
Danh sách các loại rượu ngô Lạng Sơn nổi tiếng
- Rượu ngô Lạng Sơn loại 1: Có hương vị đậm đà, màu sắc trong suốt và hấp dẫn.
- Rượu ngô Lạng Sơn loại 2: Mang đậm hương vị ngô, thơm ngon và dễ uống.
- Rượu ngô Lạng Sơn loại 3: Có màu vàng óng ánh, hương vị tinh tế, phù hợp để làm quà Tết.
Thịt lợn cắp nách Lạng Sơn – hương vị đặc biệt và thơm ngon
Thịt lợn cắp nách Lạng Sơn là một trong những món đặc sản nổi tiếng của vùng miền này. Thịt lợn được chọn lựa từ những con lợn sạch, nuôi trên vùng núi rừng Đông Bắc, nơi có điều kiện tự nhiên tốt và thức ăn chất lượng. Chính vì thế, thịt lợn cắp nách Lạng Sơn có hương vị đặc trưng, thơm ngon và đặc biệt hấp dẫn.
Các món ăn từ thịt lợn cắp nách Lạng Sơn
– Thịt lợn cắp nách nướng mật ong: Món ăn này kết hợp giữa thịt lợn cắp nách và mật ong, tạo nên hương vị đặc biệt, ngọt ngào và thơm ngon.
– Thịt lợn cắp nách xào sả ớt: Một món ăn cay nồng, thơm lừng với sả ớt và thịt lợn cắp nách tươi ngon, là một trong những món ăn được ưa chuộng tại Lạng Sơn.
– Thịt lợn cắp nách hầm thuốc bắc: Một món hầm truyền thống của người dân Lạng Sơn, kết hợp giữa thịt lợn cắp nách, thuốc bắc và các loại gia vị, tạo nên hương vị đặc biệt và hấp dẫn.
Với những món ăn đặc sản từ thịt lợn cắp nách Lạng Sơn, du khách sẽ được trải nghiệm hương vị ẩm thực độc đáo và đậm đà của vùng miền núi rừng Đông Bắc.
Hồ tiêu Phú Thọ Lạng Sơn – một món ngon không thể bỏ qua
Hồ tiêu Phú Thọ Lạng Sơn là một trong những loại hồ tiêu nổi tiếng với hương vị đặc trưng và chất lượng cao. Được trồng tại vùng đất Phú Thọ, Lạng Sơn, hồ tiêu này được coi là một món ngon không thể bỏ qua khi đến thăm xứ Lạng.
Đặc điểm của hồ tiêu Phú Thọ Lạng Sơn
– Hồ tiêu Phú Thọ Lạng Sơn có hạt to, đều và có màu đỏ đậm, tạo nên một hương vị đặc trưng và hấp dẫn.
– Nước mưa và đất đai tại vùng Phú Thọ, Lạng Sơn tạo nên điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của hồ tiêu, giúp cho sản phẩm có chất lượng tốt.
Cách sử dụng hồ tiêu Phú Thọ Lạng Sơn
– Hồ tiêu Phú Thọ Lạng Sơn thường được sử dụng để gia vị cho các món ăn, tạo nên hương vị đậm đà và đặc trưng.
– Ngoài ra, hồ tiêu cũng được sử dụng để chưng cất rượu, tạo nên những loại đồ uống mang hương vị độc đáo.
Với chất lượng cao và hương vị đặc trưng, hồ tiêu Phú Thọ Lạng Sơn là một món ngon đặc sản không thể bỏ qua khi du lịch đến xứ Lạng.
Yến sào Lạng Sơn – món đặc sản cao cấp dành cho ngày tết
Yến sào Lạng Sơn là một trong những món đặc sản cao cấp và quý hiếm, thường được dùng trong các dịp lễ tết và các dịp quan trọng. Yến sào được biết đến với giá trị dinh dưỡng cao và được xem là một loại thực phẩm quý giá.
Các loại yến sào Lạng Sơn phổ biến
– Yến sào thượng hạng: Là loại yến sào tinh khiết, có hình dáng đẹp và giá trị dinh dưỡng cao nhất.
– Yến sào thông thường: Là yến sào có chút tạp chất, giá thành thấp hơn so với loại A nhưng vẫn đảm bảo chất lượng.
Những địa chỉ uy tín để mua yến sào Lạng Sơn
1. Cửa hàng đặc sản Lạng Sơn ở trung tâm thành phố Lạng Sơn
2. Chợ đêm Lạng Sơn
3. Các cửa hàng đồ lưu niệm ở các điểm du lịch tại Lạng Sơn
Yến sào Lạng Sơn không chỉ là một món ăn ngon mà còn mang đến nhiều giá trị dinh dưỡng và quà tặng ý nghĩa trong các dịp lễ tết.
Bánh dày Lạng Sơn – hương vị đặc trưng của vùng đất biên giới
Bánh dày Lạng Sơn là một món ăn truyền thống có hương vị đặc trưng của vùng đất biên giới phía Bắc Việt Nam. Bánh được làm từ gạo nếp, nhân bằng thịt lợn, nấm, hành, mỡ lợn và gia vị. Sau khi được nấu chín, bánh dày có màu trắng, thơm ngon và có độ dẻo vừa phải.
Các bước làm bánh dày Lạng Sơn
1. Chuẩ bị nguyên liệu: Gạo nếp, thịt lợn, nấm, hành, mỡ lợn, gia vị.
2. Làm nhân: Thịt lợn được xắt nhỏ, trộn đều với nấm, hành, mỡ lợn và gia vị.
3. Làm bánh: Gạo nếp được ngâm nước, sau đó xay nhuyễn và trải ra để phơi khô. Sau đó, gói nhân vào lớp gạo nếp và nấu chín.
4. Thưởng thức: Bánh dày được ăn kèm với nước mắm pha chua ngọt hoặc nước lèo thơm ngon.
Bánh dày Lạng Sơn không chỉ là một món ăn ngon mà còn là biểu tượng văn hóa ẩm thực đặc trưng của vùng đất biên giới phía Bắc Việt Nam.
Mật ong Lạng Sơn – hương vị ngọt ngào và tinh khiết
Mật ong Lạng Sơn – một sản phẩm tự nhiên tinh khiết
Mật ong Lạng Sơn được sản xuất từ những khu rừng nguyên sinh tại vùng núi cao Lạng Sơn, nơi có điều kiện tự nhiên thuận lợi cho việc nuôi ong và sản xuất mật ong. Do đó, mật ong Lạng Sơn mang đến hương vị ngọt ngào và tinh khiết đặc trưng, không bị ô nhiễm từ môi trường hiện đại.
Các loại mật ong đặc sản Lạng Sơn
– Mật ong hoa cà phê: Có hương vị đặc trưng từ hoa cà phê, mang đến hương thơm đặc biệt và là lựa chọn yêu thích của nhiều người.
– Mật ong hoa rừng: Được thu hoạch từ hoa rừng hoang dã, mang đến hương vị đa dạng và phức tạp, là sự kết hợp tuyệt vời của nhiều loại hoa khác nhau.
Địa chỉ mua mật ong Lạng Sơn
– Các cửa hàng đặc sản ở thành phố Lạng Sơn
– Các chợ truyền thống và phiên chợ ở Lạng Sơn
– Các trang mạng mua sắm trực tuyến uy tín
Mật ong Lạng Sơn không chỉ là một loại thực phẩm bổ dưỡng mà còn là một sản phẩm đặc sản mang đậm bản sắc văn hóa của vùng đất này. Hãy thử và tận hưởng hương vị tinh khiết của mật ong Lạng Sơn khi bạn đến thăm xứ sở này.
Sản phẩm đặc sản khác tại Lạng Sơn mà bạn không nên bỏ qua trong dịp Tết
Món ăn đặc sản
– Nem chua Lạng Sơn: Nem chua Lạng Sơn nổi tiếng với hương vị chua ngọt đặc trưng, được làm từ thịt lợn, thêm gia vị và ủ lên men tự nhiên.
– Lòng lợn Lạng Sơn: Lòng lợn được chế biến thành nhiều món ngon như lòng lợn xào me, lòng lợn rim, hay lòng lợn nướng mỡ hành.
Đặc sản trái cây
– Mận Lạng Sơn: Mận Lạng Sơn có vị ngọt thanh, giòn rụm, là một loại trái cây không thể thiếu trong dịp Tết.
– Mơ Lạng Sơn: Mơ Lạng Sơn có hương vị đặc trưng, thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng.
Rượu đặc sản
– Rượu lúa mạch Lạng Sơn: Rượu lúa mạch Lạng Sơn được chưng cất từ lúa mạch nguyên chất, mang hương vị độc đáo và hấp dẫn.
– Rượu sim Lạng Sơn: Rượu sim được chưng cất từ trái sim chín, mang mùi thơm đặc trưng của loại trái cây nhiệt đới này.
Trong ngày tết, đặc sản ở Lạng Sơn như thịt lợn quay, rượu Sủi, bánh chưng…đều góp phần làm cho không khí tết trở nên ấm áp, đậm đà hơn. Đây là những nét văn hóa truyền thống đặc biệt của vùng miền phía Bắc mà không thể bỏ qua.
